Mochyně dužnatoplodá / Physalis pruinosa L.
Popis:
Zeleninové mochyně jsou blízcí příbuzní okrasné mochyně (Physalis alkekengi), která oranžovými „lampiónky“ zdobí zahrady a suchá aranžmá. Patří do stejné čeledi jako rajčata nebo brambory a všechny pochází z Nového Světa, z Ameriky. Typickým znakem mochyní je suchomázdřitý kalich obepínající kulatý plod.
Až donedávna se u nás pěstovala pouze mochyně peruánská. Dnes je nabídka širší s můžete se setkat s tomatilem i mochyní ojíněnou.
Zeleninové mochyně mají podobné nároky jako rjajčata nebo papriky, pěstujeme je ze sadby, kterou vyséváme v polovině března a vysazujeme po zmrzlých, v druhé polovině května.
HTS: 1,4 – 1,6 g
V 1 g: 30 – 35 semen
Spon: 50 x 40 cm
Výsev: březen – duben
Výsadba: květen
Sklizeň: srpen – září
Odrůda:
Amarylla - mochyně známá ve světě spíše pod názvem "Tomatillo", je největší z pěstovaných mochyní. Plody dorůstají průměru 5 - 8 cm, jsou dužnaté a v plné zralosti sladkokyselé. Pravá "mexická" mochyně používaná na přípravu sals (omáček), plně zralá i do marmelád. Bujné, až 1,5 m vysoké rostliny jsou silně větvené, mají slabší stonky a při pěstování vyžadují oporu.
