Paprika zeleninová pálivá - Bhut Jolokia 15s /SHU 1050000/
Popis
Capsicum annuum L. / Paprika ročná
Popis:
Bhut Jolokia - extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100-150 cm. Plody jsou 5-8,5 cm dlouhé a 2,5-3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červenooranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlékapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu.
Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti. Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček.
BHUT JOLOKIA byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávána právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.
Související produkty
-
46744
-
500155
Podobné produkty
-
180050
-
46715
| počet semen | 15 |
| výsadba spon | 40x60cm |
| sklizeň | červenec, srpen, září, říjen |
| místo pro pěstování | venkovní, skleník, foliovník |
| předpěstování | leden, únor |
| výsadba | květen |
| serie | chilli |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.